https://s1.1zoom.me/big3/750/Still-life_Wine_Grapes_498945.jpg
Ученые выявили три продукта которые блокируют коронавирус. По данным специалистов, слабым местом SARS-CoV-2 является «основная протеаза» Mpro: этот фермент участвует в репликационном механизме.
Как выяснилось, он подавляется при взаимодействии с различными химическими соединениями растительных продуктов, которые обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Об этом сообщает журнал Frontiers in Plant Science.
Ученые Университета Северной Каролины установили, что вещества, содержащиеся в зеленом чае и винограде, успешно подавили функцию Mpro. Также неплохие результаты показал шоколад.
В зеленом чае нашли пять химических соединений, которые взаимодействуют с разными участками Mpro и нейтрализуют его действие.
В винограде ингибиторы вируса содержатся в кожуре и семенах.
